飯田下伊那・本日のニュース

南信州の旬が集まるファーマーズマーケット、18日開催

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南信州の旬が集まるファーマーズマーケット、18日開催

南信州伝統野菜協議会による「南信州ファーマーズマーケット」が、7月18日に飯田市鼎一色の「そよらアップルロード店」で開かれます。会場では、地域に受け継がれてきた伝統野菜を使った加工品や弁当などが販売されます。

今回は、志げ子なすや清内路かぼちゃ、信州サーモンなど地域の食材を盛り込んだ「南信州むすび御膳」や、下條にんにくを使った塩焼きそばなども登場する予定です。南信州の旬と食文化を身近に味わえる機会になりそうです。

開催時間は午前10時から午後1時まで。会場は、そよらアップルロード店の北側店内特設会場です。

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